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姜正態
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市場動態
蘇州南環橋:一周農產品行情簡訊
2018-5-5 10:15:00
  本周(2018年4月30日~5月4日)適逢五一小長假,南環橋市場各項交易持續興旺,各種農產品價格整體穩中有降。交易量方面:整體交易穩中有升,其中蔬菜、豬肉穩步上揚,雞蛋交易平穩。價格方面:蔬菜、豬肉、雞蛋穩中有跌。
  五一小長假,氣溫高、天氣好,蔬菜上市量持續擴大,交易持續放量,帶動價格連續回落,與節前相比,本周菜價下跌的品種有很多:西紅柿、四季豆、水芹、絲瓜、扁蒲價格均較上周回落10%以上,青椒、西蘭花、雞毛菜、空心菜、青菜價格均較上周回落20%以上。本周來自云南、山東、內蒙的土豆大量上市,上市量穩居榜首,由于是新土豆,較受歡迎,當前的價格較為平穩,綜合平均價2.58元/公斤。“立夏嘗三鮮”,目前地三鮮之一的蠶豆上市量越來越大,各地蠶豆紛紛成熟上市,成為蔬菜區當紅“主角”,日銷量突破200噸,價格也隨量增而大幅下跌,本周蠶豆綜合平均價1.72元/公斤,環比跌幅達41%。預計,隨著氣溫的不斷升高,日照時間延長,蔬菜生長周期相對縮短,整體菜價還將有所下滑。
  本周豬肉價格又降,氣溫漸漸升高,但消費需求依舊未熱,本周豬肉批發價14.6元/公斤,較上周又回落了0.2元/公斤。本周雞蛋批發價7.8元/公斤,較上周下跌了3%,主要由于,隨著氣溫逐步升高,蚊蟲多,雞蛋儲存難度加大,價格也受到一定影響。

                     蘇州市南環橋市場發展股份有限公司信息部
                            2018年5月4日
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